隨著人們生活質(zhì)量的提高，對于食品的品質(zhì)要求越來越高，食品保質(zhì)期已成為一個關(guān)注的焦點，大米是人們?nèi)粘Ｖ魇持唬綍r采購大米時通常有散裝和真空包裝兩種形式，那么，大米保質(zhì)期一般是多久？
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真空包裝袋大米保質(zhì)期一般是多久
大米保質(zhì)期一般是多久？
通常大米常溫下可保質(zhì)六個月左右。大米怕潮，一旦受潮發(fā)霉，便不能食用，造成浪費。在我們的父輩年代大米一般是放在干凈、嚴實的缸、壇中，封嚴并蓋好蓋子。放在陰涼通風(fēng)處。而如今，真空包裝袋的出現(xiàn)，便成了大米理想的包裝方式，真空包裝袋即輕便，又具有很好的防濕隔氧功效。
真空包裝袋大米保質(zhì)期一般是多久？
真空包裝袋的大米保質(zhì)期可以達到12-18個月，真空包裝袋的大米品質(zhì)穩(wěn)定，保質(zhì)期也比較長。真空包裝袋大米便成為市場上的主流。這里要提醒大家的是，一旦大米拆開真空包裝，再次密封的大米是非真空的，保質(zhì)期是剩余保質(zhì)期的三分之一。舉個例子，真空包裝袋中的大米保質(zhì)期還有9個月，當(dāng)打開真空包裝袋以后，再次裝入其它容量里存放，剩下的保質(zhì)期僅三個月了。
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